Bolinhos franceses (Little french cakes)

A empresa do meu marido fez uma festinha de Chá de bebê surpresa para ele. Foi super legal...e muito divertido!!! Eu fiz bolinhos franceses para a festinha. Esses bolinhos franceses são chamados "petit gateaux - foundant au chocolat"...são bolinhos feitos com dark chocolate e licor francês...eu decorei cada bolinho com essa frutinha deliciosa aqui dos EUA, blueberries...ficou delicioso!!! Obrigada Bill.com pela festinha super legal!!!
Tenha um doce dia!!!
Chef Mili

My husband had a surprise Baby Shower in his office. It was a great day...so much fun!!! So, I decided to make little french cakes for this great event. These little french cakes is called "petit gateaux - foundant au chocolat"...it is dark chocolate with french licor and I decorated each one with fresh bluberries...so delicious!!! Thank you Bill.com for such a great party!!!
Have a sweet day!!!
Chef Mili

Bolinhos franceses (Little french cakes)

Dê uma olhadinha de perto nessas delícias...:)!!!

Take a closer look at these delicious cakes...:)!!!

Eu, meu marido e minha filhinha Olivia na minha barriga...:)!!!

My husband, Olivia and I...:)!!!

Dá uma olhadinha no chefe do meu marido...divertido ele, não é?...:)!!!

My husband's boss René...you are so much fun...we had a great time...thanks!!!

Bolo de aniversário (Birthday cake)

Foi aniversário do meu super marido no dia 22 de fevereiro e eu fiz um bolo para comemorar essa data super especial. O bolo é de "dark chocolate" com recheio de creme de caramelo...e claro que a cobertura eu fiz um "ganache" de chocolate...super delícia!!! Tenho que aproveitar o momento e deixar um obrigado especial para a França...morar lá por um ano para estudar sobre doces fez toda a diferença na minha vida!!! Meu marido fez 34 anos e eu estou grávida de 34 semanas, super legal a coincidência, não é? Dê uma olhadinha nas fotos abaixo e divirta-se...:)!!!
Tenha um doce dia!!!
Chef Mili


It was my husband birthday on February 22nd and I made a cake for him. It is a dark chocolate cake with a caramel cream inside...and of course that I covered the cake with a chocolate "ganache"...so delicious!!! I have to give a special thanks to France...living there for a year to study to be a pastry chef really made a great difference in my whole life!!! My husband turned 34 years old and I am 34 weeks pregnant, isn't it super great!!! Take a look at the pictures below and enjoy it...:)!!!
Have a sweet day!!!
Chef Mili

Esse é o bolo delicioso...:)!!! (Dark chocolate cake...:)!!!)

Meu marido e meu dog...dia feliz!!!

My husband and my dog...happy day!!!

Meu marido completou 34 anos e eu 34 semanas de gravidez...:)!!!

My husband turned 34 years old and I am 34 weeks of pregnancy...:)!!!

Detalhe do super bolo...quer um pedacinho?:)!!!

Detail of the cake...do you want some?:)!!!

Festa na loja Sprout (Party at Sprout Store)

Eu fiz doces no domingo passado para uma festa na loja Sprout. Sprout é a loja da minha amiga querida Suzanne, é uma loja onde todos os produtos são orgânicos para crianças...é uma loja linda demais...:)!!! Eu fiz 150 madeleines e 250 biscuits franceses...O papai Noel estava na loja também para tirar fotos com as crianças...eu e o Henrique adoramos estar lá!!! Obrigada Suzanne por escolher os doces da Chef Mili, foi um prazer fazer todos esses docinhos para essa loja maravilhosa...:)!!! Dê uma olhadinha nas fotos abaixo.
Tenha um doce dia!!!
Chef Mili

I had a great event last Sunday at Sprout Store. Sprout is a store of my dear friend Suzanne, it is the most beautiful organic boutique for children ever...:)!!! I made 150 madeleines and 250 french biscuits...Santa was in the store for pictures with the kids and my husband and I had such a great time there!!! Thank you Suzanne for ordering sweets from me, it was a pleasure to make sweets for such a wonderful store...:)!!! Take a look at the pictures below.
Have a sweet day!!!
Chef Mili

Eu e minha amiga Suzanne (My dear friend Suzanne and I)

 Eu e os docinhos (The sweets and I)

Eu, o Henrique e o Papai Noel (My husband, Santa and I)

 A mesa de doces e o Henrique (The table with sweets and Henrique)

Dá uma olhadinha nos doces deliciosos das 3 fotos acima...:)!!!

Look at the 3 pictures above...delicious sweets...:)!!!

Presente para o Bill (Gift to Bill)

Natal e Ano Novo estão chegando e decidi presentear o nosso querido amigo Bill...então pensei porque não um presentinho com gostinho de França para ele? Então, fiz madeleines para desejar para ele um Natal e um Ano Novo bem especial!!! Meu marido,  a Olivia, o Brown e eu adoramos o Bill e somos muito felizes por tê-lo em nossas vidas...:)!!! Dê uma olhadinha nas fotos abaixo.

Tenha um doce dia!!!
Chef Mili

Christmas and New Year is coming and I wanted to give a special gift to our super friend Bill...so why not a little bite of France for him? So, I decided to make french madeleines to wish him a wonderful holiday!!! My husband, Olivia, Brown and  I really like him and we are very thankful to have him in our lives...:)!!! Take a look at the pictures below.

Have a sweet day!!!
Chef Mili

Foto 1: Madeleines (Picture 1: Delicious Madeleines)

Foto 2: Nosso amigo Bill, Olivia e Eu...:)!!! (Picture 2: Our friend Bill, Olivia and I...:)!!!)

Foto 3 e 4: Um super sorriso meu e do Henrique e uma carinha bonitinha do Brown para o Bill

(Picture 3 and 4: A big smile from Henrique and I and a great look of Brown to Bill...:)!!!)

Festa de aniversário do Arnav (Arnav's birthday)

Eu fiz french biscuits em formato de avião, cupcakes de framboesas orgânicas e beijinhos para a festinha de aniversário do filho da minha amiga indiana. Ficou tudo bem bonito e delicioso. Dê uma olhada nas fotos abaixo.

Tenha um doce dia!!!
Chef Mili


I made airplane french biscuits, organic rasberries cupcakes and brazilian coconut sweets for the first year old of my indian friend's son. Came out everything really beautiful and delicious. Take a look at the pictures below.

Have a sweet day!!!
Chef Mili

A mesa com todos os docinhos (The table with all the sweets)

 Olha os doces de pertinho...:)!!! (Look at the sweets closer...:)!!!

 Mais uma fotinho dos docinhos...:)!!! (Another picture of the sweets...:)!!!)

 Minha amiga Deepa, o filhinho dela Arnav, eu e Olivia...:)!!!

My friend Deepa, her son Arnav, Olivia and I...:)!!!

 Meu marido Henrique, Neeraj e Arnav...:)!!!

My husband, Neeraj and Arnav...:)!!!

220 docinhos especiais (Special 220 sweets)

Minha amiga nigeriana encomendou 220 doces para a festa de 2 meses da filha dela. Foi uma festa tradicional nigeriana em que a filhinha dela foi apresentada para a família e amigos pela primeira vez e também recebeu o nome. O interessante da festa foi que cada pessoa da família também poderia dar um nome para a bebê, então ela recebeu 4 nomes na festa...também poderá receber mais nomes depois da festa...eu achei essa tradição linda!!! Sem contar que todos na festa estavam vestidos com roupas tradicinais, uma roupa mais linda que a outra...Eu me senti a pessoa mais sortuda do mundo de poder fazer parte dessa festa!!! Minha querida amiga Tiffany me ajudou a preparar os doces e nos divertimos bastante!!! Meu marido me ajudou na entrega dos doces e na decoração da mesa na festa...ele é muito querido é organizado...:)!!! Delicie-se com as fotos abaixo!!!

Tenha um doce dia!!!
Chef Mili


I have a wonderful friend that ordered 220 special sweets for her 2 months baby girl tradicional Nigerian party. At this party her daughter was showed for the whole family and friends for the first time and to be even more wonderful it was the day that she received her name. The interesting part of all of that is that each person of the family can give a name to her daughter too, so she received 4 names at the party...she also can get more names after the party too...isn't it beautiful? Of course that everybody in the party were wearing traditional clothes too...I felt so luck to be part of this important day!!! My super great friend Tiffany came to help me to prepare all the sweets and we had a great time...I am so grateful because she also has a great talent to make sweets...:)!!! My wonderful husband also helped me with the delivery and the decoration of the table at the party...he is sweet and super organized...:)!!! Enjoy the pictures!!!

Have a sweet day!!!
Chef Mili

Eu, minha amiga Tiffany e "tarte au fruits" (tortinha de frutas francesas)

My dear friend Tiffany, "tarte au fruits" (french fruit pies) and I

 A linda mesa de doces,"foundant au chocolate" (bolo de chocolate francês),delícia...:)!!!

The beautiful table with sweets,"foundant au chocolat"" (french chocolate cake),delicious...:)!!!

 Salada de frutas,"biscuit au caramel"(bolachinhas francesas de caramelo),muffin de framboesa

Fruit salad,"biscuit au caramel"(french caramel cookies),rasberry muffin

"Tarte au fruits"...que lindas...:)!!!

"Tarte au fruits"...so beautiful...:)!!!

 Minha amiga Ebele e a filhinha dela...olha que lindas...:)!!!

My friend Ebele and her dautgher...look how beautiful...:)!!!

Olha que linda a roupa do marido da minha amiga Ebele

Look how beautiful is the clothes of my friend husband

Balas de caramelo ( Caramel candies)

Foi Halloween aqui nos EUA e fomos numa festa bem legal lá na empresa que meu marido trabalha. Eu fiz balas de caramelo e ficaram deliciosas. Eu, meu marido e meu dog decidimos nos fantasiar esse ano de "Robin Wood"...nós éramos o time verde bandeira da festa, bem facinho de encontrar...rsrs!!! Foi um dia muito especial e eu desejo à todos vocês um dia de Halloween bem legal e bem recheado de balas de caramelo também!!!

Tenha um doce dia!!!
Chef Mili


We had a Halloween Party at my husband job and it was super great. I made delicious caramel candies for the party, it was so delicious. My husband, my dog and I decided to go as "Robin Wood" this year...we were the go green team!!! It was a great day and I wish you all a Happy Halloween Party with lots of caramel candies too!!!

Have a sweet day!!!
Chef Mili

Balas deliciosas de caramelo (Delicious Caramel Candies)

Olha  a turma do "Robin Wood" aí...rsrs!!!
(We are "Robin Wood"...rsrs!!! )

O Brown vestido de "Robin Wood" caçador...:)!!!

Brown was the "Robin Wood" hunter...:)!!!

O primeiro Halloween do nosso bebê...na barriga da mamãe...:)!!!

First Halloween Party for our baby...of course inside mammy's belly...:)!!!