domingo, 6 de março de 2011

Bolinhos franceses (Little french cakes)

A empresa do meu marido fez uma festinha de Chá de bebê surpresa para ele. Foi super legal...e muito divertido!!! Eu fiz bolinhos franceses para a festinha. Esses bolinhos franceses são chamados "petit gateaux - foundant au chocolat"...são bolinhos feitos com dark chocolate e licor francês...eu decorei cada bolinho com essa frutinha deliciosa aqui dos EUA, blueberries...ficou delicioso!!! Obrigada Bill.com pela festinha super legal!!!
Tenha um doce dia!!!
Chef Mili

My husband had a surprise Baby Shower in his office. It was a great day...so much fun!!! So, I decided to make little french cakes for this great event. These little french cakes is called "petit gateaux - foundant au chocolat"...it is dark chocolate with french licor and I decorated each one with fresh bluberries...so delicious!!! Thank you Bill.com for such a great party!!!
Have a sweet day!!!
Chef Mili

Bolinhos franceses (Little french cakes)


Dê uma olhadinha de perto nessas delícias...:)!!!
Take a closer look at these delicious cakes...:)!!!


Eu, meu marido e minha filhinha Olivia na minha barriga...:)!!!
My husband, Olivia and I...:)!!!


Dá uma olhadinha no chefe do meu marido...divertido ele, não é?...:)!!!
My husband's boss René...you are so much fun...we had a great time...thanks!!!

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Bolo de aniversário (Birthday cake)

Foi aniversário do meu super marido no dia 22 de fevereiro e eu fiz um bolo para comemorar essa data super especial. O bolo é de "dark chocolate" com recheio de creme de caramelo...e claro que a cobertura eu fiz um "ganache" de chocolate...super delícia!!! Tenho que aproveitar o momento e deixar um obrigado especial para a França...morar lá por um ano para estudar sobre doces fez toda a diferença na minha vida!!! Meu marido fez 34 anos e eu estou grávida de 34 semanas, super legal a coincidência, não é? Dê uma olhadinha nas fotos abaixo e divirta-se...:)!!!
Tenha um doce dia!!!
Chef Mili


It was my husband birthday on February 22nd and I made a cake for him. It is a dark chocolate cake with a caramel cream inside...and of course that I covered the cake with a chocolate "ganache"...so delicious!!! I have to give a special thanks to France...living there for a year to study to be a pastry chef really made a great difference in my whole life!!! My husband turned 34 years old and I am 34 weeks pregnant, isn't it super great!!! Take a look at the pictures below and enjoy it...:)!!!
Have a sweet day!!!
Chef Mili


Esse é o bolo delicioso...:)!!! (Dark chocolate cake...:)!!!)

Meu marido e meu dog...dia feliz!!!
My husband and my dog...happy day!!!


Meu marido completou 34 anos e eu 34 semanas de gravidez...:)!!!
My husband turned 34 years old and I am 34 weeks of pregnancy...:)!!!


Detalhe do super bolo...quer um pedacinho?:)!!!
Detail of the cake...do you want some?:)!!!