Chocolate Lênotre (Chocolate Lênotre)

SIM...EU FIZ UM CURSO DE CHOCOLATE NO LÊNOTRE!!! Lênotre é uma escola famosa de culinária em Paris e eu fiz um curso de uma semana de chocolate lá...foi uma experiência inesquecível!!! Nós fizemos 20 tipos de chocolates: "le trois frères", "la noisettine", "le fontainebleau", "l'othelo", "la truffe", "les rochers d'antan", "la buchette", "le fondant fruit", "le clair obscur", "le spécial", "le pommeau", "le caramel cocktail", "le caramel", "la muscadine", "la liqueur", "le palais or", "le parlais cingalais", "le perlia", "le petit normand" e "le zebré". Dê uma olhada nas fotos abaixo e delicie-se!!!
Tenha um doce dia recheado de chocolates!!!
Chef Mili


YES...I MADE A CHOCOLATE COURSE IN LÊNOTRE!!! Lênotre is a famous culinary school in Paris and I had a week course in chocolate there...that was an experience unforgetable!!! We made 20 kinds of chocolates: "le trois frères", "la noisettine", "le fontainebleau", "l'othelo", "la truffe", "les rochers d'antan", "la buchette", "le fondant fruit", "le clair obscur", "le spécial", "le pommeau", "le caramel cocktail", "le caramel", "la muscadine", "la liqueur", "le palais or", "le parlais cingalais", "le perlia", "le petit normand" and "le zebré". Take a look at the pictures below and enjoy it!!!
Have a sweet day with lots of chocolates!!!
Chef Mili

Colocando recheio (Filling chocolates)

Preparando chocolates (Preparing chocolates)

Balas de licor com chocolate
(Licor candies with chocolates)

Chocolates em formato de nozes
(Chocolates with walnuts shape)

Eu e o Chef Christophe Rhedon
(Chef Christophe Rhedon and I)

Eu e minha amiga Julia
(My friend Julia and I)

Eu e minha amiga Fátima na loja Lênotre
(My friend Fátima and I in the Lênotre store)

Todos os lindo chocolates
(All the beautiful chocolates)

Eu fiz o prato de hipopótamo com chocolates
(I made the hippopotamus plate with chocolates)

Foto final: a mesa de chocolates e toda a equipe
(Final picture: the chocolates and the team)